お弁当大百科


ミニ春巻の中華弁当
ミニ春巻の中華弁当
コクのある中華風おかずは子どもも大人も大好き！
調理時間 調理時間
約17分		 調理時間 カロリー値
680kcal（一人分）
材料
主菜
「ミニ春巻」　2本
副菜1 エビとグリーンピースのピリ辛ケチャップ炒め
・エビ　3尾
・塩、こしょう　各少々
・ごま油　小さじ1
・「グリーンジャイアント グリーンピース」　40g
・酒　大さじ1
・ケチャップ　大さじ1
・チリペッパーソース　少々
・鶏がらスープの素　ひとつまみ
副菜2 焼き豚とブロッコリーのからししょうゆ油和え
・ブロッコリー　50g
・焼き豚　2枚
・Ａ　しょうゆ　小さじ1
練りからし　小さじ1/4
みりん　小さじ1/2
・ねぎ（せん切り）　少々
主食 ごはん　150g
・ふりかけ　少々
 
作り方
主菜  
「ミニ春巻」
1 「ミニ春巻」はパッケージ裏面にしたがって電子レンジで加熱する。
 
副菜1 エビとグリーンピースのピリ辛ケチャップ炒め
1 エビは尾を残してからと背わたをとり、塩、こしょうで下味をつける。
2 フライパンにごま油を熱し、エビと凍ったままの「グリーンピース」を炒める。
3 材料に火が通ったら酒、ケチャップ、チリペッパーソース、鶏がらスープの素で調味し、水分を飛ばして調味料をからめる。
 
副菜2 焼き豚とブロッコリーのからししょうゆ和え
1 ブロッコリーは茹でて、食べやすい大きさに切る。細切りにした焼き豚とともにＡで和え、ねぎをちらす。