事業概要
- JTグループの食品事業は、「一番大切な人に食べてもらいたい」という想いのもと、「お客様に美味しく、安心してお召し上がりいただける」商品づくりを進めています。
- 今後も、加工食品・調味料の分野に注力し、最高水準の安全管理に向けた取り組みを進めるとともに、将来の成長に向けた事業基盤の更なる強化に努めてまいります。
さまざまな食シーンにおいて、安全・安心で個性豊かな商品をお届けする加工食品事業。
- 国内最大級である冷凍食品事業を中心に、食品メーカーとしてのさらなる基盤確立に努めています。冷凍食品の分野においては、「つくる」ところから「お届け」するまで、確かな安全と安心を目指して、安全管理体制の大幅強化に取り組み、さまざまなジャンルで「おいしく、お客様に安心してお召し上がりいただける冷凍食品」づくりを進めていきます。
- また、ベーカリーの分野では、（株）サンジェルマンを中心として、お客様により一層の「焼き立て感」をお届けするため、自社技術を活用した付加価値の高いパンの開発・上市を進めています。
- 今後とも、それぞれの分野において、最高水準の安全管理体制の下、差別性の高い商品の展開を図っていきます。
独自の高い技術力を活かし、「新しい日本の味づくり」に取り組む調味料事業。
- 調味料事業は、天然素材由来の調味料の事業基盤の強化・拡大を図りつつ、組立型調味料の開発に取り組んでいます。
- 天然素材調味料では、独自技術を活用した高付加価値型酵母エキスや優良原料を使用した昆布、カツオなどの抽出エキスの生産・拡販に注力するとともに、組立型調味料では、食のパイオニアとしてつねに時代をリードしてきた調味料メーカーである富士食品工業（株）を中核として、和洋中を問わず幅広く使える豊富な商品を開発していきます。
